Menu's

Gastronomisch menu aan 70 € All-Inn ( Cava als aperitief, wijnen en mokka inbegrepen ). Menu Gastronomique à 70 € All-Inn ( Cava en apéritif, vins et moka inclus )€ 70,00

Wachtertje van de chef / Amuse- bouche du chef

Eendeleverterrine ,gerookte eendeborst, veenbessenkonfijt , rode biet,seizoensslaatje met aromaten
Terrine de foie gras de canard , magret de canard fumé, confit d’airelles , salade de saison aux aromates

Stoofpotje van Roodbaars,garnaaltjes, jullienne groentjes, tartare van tomaat, dillesausje
Ragoût de Dorade, crevettes, julienne de légumes, tartare de tomates ,a l’aneth

Filet mignon van rund , Shitake , gebakken witloof, appel ‘’Tattin’’
Filet mignon de boeuf , Shitake, chiconettes confites, mini Tarte ‘’ Tattin’’

Nagerecht en mokka
Dessert et café.

© 2013 | Webdesign by My-Websitebuilder.com |  SEO & SEA by Opti-Seo.com   •   Cookie policy   •   Privacy policy   •   Disclaimer
Lou Pahou - BE 0837.117.918 - Zuidstraat 25 - 9600 Ronse - Tel : 055/21.91.11 - info@loupahou.be